Les Spécialités de la Saison
| 219… | Raviolis Noix St.-Jacques à la vapeur……………… | 18.- 4pce |
| 201B | Rouleaux de l’automne aux crevettes………….. | 14.- 2pce |
| 201C | Rouleaux de Canard…………………………………….. | 12.- 2pce |
| S1….. | Filet de cerf à la sauce piquante………………….. | 34.- |
| S2….. | Filet de sanglier sauté basilic………………………. | 34.- |
| S3….. | Filet de chevreuil à la mode du chef…………….. | 36.- |
| S4….. | Canard rôti à la sauce orange……………………… | 36.- |
| S5…. | Crevettes croustillantes……………………………. | 36.- |
| S6….. | Boeuf spécialité du mois  …………………. |
34.- |
| S7….. | Poulet « Tom Yam » épicé …………………… |
32.- |
| 214… | Peau de canard « Pékinoise » avec crêpe……… | 42.- 6 pcs |
| 321… | Coquilles St.-Jacques à l’ail………………………….. | 42.- |
| 219 | Raviolis Noix St.-Jacques à la vapeur | 18.- 4pce |
| 201B | Rouleaux de l’automne aux crevettes | 14.- 2pce |
| 201C | Rouleaux de Canard | 12.- 2pce |
| S1 | Filet de cerf à la sauce piquante | 34.- |
| S2 | Filet de sanglier sauté basilic | 34.- |
| S3 | Filet de chevreuil à la mode du chef | 36.- |
| S4 | Canard rôti à la sauce orange | 36.- |
| S5 | Crevettes croustillantes | 36.- |
| S6 | Boeuf spécialité du mois |
34.- |
| S7 | Poulet « Tom Yam » épicé |
32.- |
| 214 | Peau de canard « Pékinoise » avec crêpe | 42.- 6 pcs |
| 321 | Coquilles St.-Jacques à l’ail | 42.- |